FABRIS dairy

We breed goats and produce milk, cheese and quark on our farm. The animals graze free-range and during lactation, they are fed supplemental hay that we make ourselves. The entire family takes part in this toilsome work.

Oduvijek se naša obitelj bavi stočarstvom. Kozarstvom se bavimo već dvadesetak godina, najprije zbog potrebe vlastite obitelji za svježim, domaćim mlijekom i mliječnim proizvodima. Brojnost obitelji navodi nas na veću proizvodnju, time višak proizvoda, te nam se tako javljaju i prvi kupci. Stoga smo obiteljsku mini siranu "z Glavic" registrirali 2007. godine.

Kako nam u proizvodnji nije važna kvantiteta nego kvaliteta, to je prepoznala i struka, te su nam proizvodi višestruko nagrađivani.

Proizvode trenutno možete kupiti na našem gospodarstvu.

Products from the estate