Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Dario Vitasović – TERABOTO djeluje od 1995.

TERABOTO nije samo vino, TERABOTO je put. Put naših predaka. Razvoj njihovih odnosa. Put koji se nastavlja i nadopunjuje iz godine u godinu. Nešto znanja, puno truda, još više neodumica, kako bi kod sljedeće fermentacije nastavili tamo gdje smo stali prethodne godine. I ne mora biti aromatičnije, intenzivnije, svježije, cvijetnije. Bitno da bude različito. Da bude drugačije. Da ima što reći. Da bude posebno, pa će u moru proizvođača i potrošača pronaći svoj put.

Cilj: dotaknuti granice Malvazije.

Vizija: vrhunski Teran.

TERABOTO je put od tradicionalne istarske kaplje do najboljeg eliksira kojega ova crvena zemlja može dati. Ljubav koju njegujemo prema lozi pretvara se iz godine u godinu u potoke prolivenog znoja, u more emocija.

Vodnjan je tradicionalno poljoprivredno područje u kojem je najviše zastupljeno vinogradarstvo i maslinarstvo. Prije 25 godina, želeći nastaviti tradiciju naših predaka na moderniji, suvremeniji način odlučili smo krenuti ulagati u modernizaciju do tada tradicionalne proizvodnje vina za svoje potrebe. Najprije smo iz drvenih bačva za vino prešli u inox, zatim uložili u sistem za hlađenje, od 2003. smo krenuli u širenje nasada vinove loze, te od nekoliko stotina čokota vinove loze došli do cca 10 tisuća čokota na 3,5 ha.

Teraboto vinograd je smješten na sjeveru Vodnjana, udaljen od naselja zračnom linijom cca 1 km, na nadmorskoj visini od cca 150 m.

Vinograd je položen na padini prema moru s pogledom na Vodnjan i brijunski arhipelag.

Pod markom Teraboto proizvodimo:

Teraboto Malvazija Istarska - bijelo kvalitetno suho vino kontroliranog zemljopisnog porijekla – boja blijedo žuta. Miris cvjetni, srednjeg intenziteta sa "sovinjonskim štihom", ističe se cvijet bazge…

Teraboto Merlot - crno kvalitetno suho vino kontroliranog zemljopisnog porijekla – boja duboka, intenzivno tamno crvena s crvenim refleksima. Miris izrazito fini s aromom šumskog voća: malina, kupina, crni ribiz. Tijelo snažno, voćnog okusa, fino ukomponirane kiselosti, izraženog potencijala…

Teraboto Teran - crno kvalitetno suho vino kontroliranog zemljopisnog porijekla – boja intenzivo rubin crvena s blago ljubičastim refleksima. Miris ugodan: travni i miris duhana. Tijelo snažno i puno.

Teraboto Muškat Žuti - bijelo vrhunsko polusuho vino kontroliranog zemljopisnog porijekla – Boja blijedo žuta. Miris cvjetni, tipično muškatni. Naglašene note cvijeta bazge i ružinih latica. Retronazalni miris također izražen.

Teraboto Vin de Rosa – bijelo vrhunsko desertno vino kontroliranog zemljopisnog porijekla rađeno od muškata žutog koji se suši nakon berbe u rujnu do Božića, dozrijeva u inox bačvama najmanje 2 godine i onda puni u butelje od 0,375l.

Teraboto pjenušac – extra brut, rađen klasičnom metodom od muškata žutog, vrhunsko pjenušavo vino kontroliranog zemljopisnog porijekla.

Uz uobičajene degustacije u podrumu nudimo i vođene ture koje osim kušanja vina i ulja uključuju posjet vinogradu, masliniku, kažunima i iskustvo buteljiranja vina.

Proizvode plasiramo na kućnom pragu, u vlastitoj kušaoni, restoranima, kafićima, putem vinoteka, trgovina autohtonih proizvoda, duty free shopova, web prodaje, na sajmovima.

U kušaoni primamo kartice: MasterCard, VISA, Maestro i UnionPay.

Tradicionalno se pojavljujemo na smotrama vina i ulja u Vodnjanu, te za naša vina kontinuirano već godinama osvajamo zlatne, srebrne ili brončane medalje.