OPG Rojnić
Olive oil and other oils → Mixed varieties
Caroleum 0,25l (Croatian)
CAROLEUM je prvo ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje u Istri. Ime Caroleum nastalo je kombinacijom imena dida Carla i latinske riječi za ulje - oleum. Proizvodi se od mješavine šest pažljivo odabranih sorti maslina: buža, karbonera, istarska bjelica, leccino, pendolino i frantoio. Prerada se obavlja u renomiranoj uljari, isključivo mehaničkim postupkom hladnog prešanja.
6,64 €/kom
Availability:
stalno dostupno
Estate
OPG Rojnić
Na lokalitetu našeg maslinika, maslinarstvo je bilo prisutno još u antičko doba, čemu svjedoče novootkriveni arheološki nalazi dva milenija stare rimske uljare u neposrednoj blizini. Povezujući antičku tradiciju proizvodnje sa suvremenim standardima kvalitete, mali obiteljski maslinik koji je dido Carlo zasadio 2000. godine na Stanciji Peličeti nadomak Pule, uz puno ljubavi i truda 2005. godine postao je prvi ekološki maslinik u Istri. Priznanja su ubrzo stigla u vidu osvojenih zlatnih medalja na domaćim i međunarodnim natjecanjima poput Maslina (Split) i Biol (Bari, Italija).
Read more...
