Pršutana Jelenić
Meat → Pork jerkey
Istarski ombolo (Croatian)
23,89
€
/ kg
Availability:
stalno dostupno
Istarski ombolo soljen i sušen tradicionalno vrhunski je gastro proizvod.
Estate
Pršutana Jelenić
Pršutana Jelenić osnovana je 1999. godine i jedna je od prvih registriranih pršutana za proizvodnju Istarskog pršuta kao autohtonog priozvoda i snažnog brenda tipičnog za Istarski poluotok.
Nalazi se u Sv. Petru u šumi na najvišoj koti gdje se isprepliću bura i blaga mediteranska klima koji stvaraju savršene uvjete za proizvodnju pršuta.
