Aktualnosti

Glas Istre piše o


POREC - Domaća web tržnica je projekt Instituta za poljoprivredu i turizam iz Poreća kojim se promoviraju istarski poljoprivrednici i potiče izravna prodaja njihovih proizvoda. Domaći proizvođači predstavljaju proizvode putem Internet aplikacije na adresi www.trznica-trg.eu. Kako bi dodatno promovirali sezonsko domace vocež i povrce u predstojecem razdoblju organizirat ce se tematske tržnice. Teme ce biti prema redoslijedu dozrijevanja voca i povrca, pa

bi okvirni redoslijed za ovu sezonu bio - trešnje i jagode, mahune i tikvice, mladi krumpir, jabuke i kruške, paprike i rajčice, šljive i breskve, krastavci i patliđani, lubenice i dinje. Prva u nizu na kojoj će se predstaviti lokalni proizvočaci trešanja

i jagoda održat će se na porečkoj tržnici danas, u četvrtak od 16 do 18 sati. Prednost takve kupnje je dobivanje svježih proizvoda koji su ubrani neposredno prije dolaska na tržnicu, uz to jedete plodove koji su uzgojeni na istarskim poljima

u skladu s prirodom, veli Ana Čehić iz Poljoprivrednog instituta Poreč te dodaje da se pored sezonskih proizvoda, na tržnicama kontinuirano nude i ostali poljoprivredni proizvodi domaći med, brašno,

aromatično bilje, maslinovo ulje. Na kraju poziva sve poljoprivredne proizvđaće s podrucja Istre koji se

žele uključiti u aktivnosti udruge „Istarska web tržnica“ da se jave na [email protected]

 B. PETROVIC