Obrt MAJCANI Buzet
Sirutka (Croatian)
2,00
€
/ lit
Sirutka je zelenožuta tekućina koja ostaje nakon proizvodnje sira. Od 10 litara mlijeka nastaje 1 kg sira i 9 litara sirutke. U toj tekućini ostaju najvrjedniji sastojci iz mlijeka. Sirutka je najbolji proljetni napitak za čišćenje i regeneraciju organizma, ujedno najjeftiniji i najprirodniji energetski napitak! Da biste osjetili njen blagotvorni učinak pijte između pola litre do litre dnevno. Osvježit će vas i ukloniti umor. Obiluje elektrolitima, odlično hidratizira tijelo, daje više energije pa je puno prikladnija od većine energetskih pića. Puno je jeftinija od bilo kakvih osvježavajućih napitaka
Kmetija
Obrt MAJCANI Buzet
Naše poljoprivredno gospodarstvo utemeljeno je kao obrt 2000 godine.
Bavimo se uzgojem mliječnih krava te preradom mlijeka.
Preradom mlijeka bavimo se od 2011. godine. 20018 uveli smo HACCAP sustav.
Mužnjom naših krava u higjenskim uvjetima dolazimo do vrhunskog mlijeka od kojeg proizvodimo vrhunske mliječne proizvode, poput maslaca, jogurta, voćnih jogurta, grčkog jogurta, skute, sirutke, ghee, svježeg sira, sira sa začinima i sira s tartufima...
S ponosom možemo reći da smo jedini koji proizvodimo pravi autohtoni sir s tartufima jer svo naše mlijeko proizvedeno je od hrane tj sijena koje je pokošeno na području Buzeta i okolice
.
